Vol.4
Beeslow Club 会員の皆さま、こんばんは！
夜遅くなってしまいましたが、
-今回の主な内容
①採蜜のご報告
②オンライン養蜂体験イベントのお知らせ
蜜をしぼりました！
Beeslowは、主に都内2ヶ所で養蜂を行っています。
1ヶ所は、店舗のある清澄白河。もう1ヶ所は、皆さまにご協力いただいている、中央区のBeeslow Gardenです。
清澄白河では6月に、そしてBeeslow Gardenでは7月に採蜜を行うことが出来ました！
清澄白河では、遠心分離機を使って蜜をしぼりました。
①巣箱から蜜でいっぱいの巣を抜き、ミツバチを払う
②お湯であたためたナイフを使い、蜜蓋(※)を切る（写真1枚目）
③巣枠を遠心分離機に入れ、ハンドルをまわす（写真2枚目
④貯まったはちみつをフィルターにかける（写真3枚目）
遠心分離機を使う時は、このような工程で蜜を絞ります。
遠心分離機は手動と電動があり、入る巣枠の枚数も様々です。
大規模養蜂家の方は絞る蜜も大量なので、大きな遠心分離機を使用し、スピード感を持って蜜をしぼります。
また、蜂払い機という電動でミツバチを振り払う道具もあり、流れ作業で大量のはちみつを絞っていきます。